ciasta z truskawkami ciasta kruche ciasta bezowe. Mięciutkie i delikatne kruche ciasto (z dodatkiem mąki ziemniaczanej), posmarowane cieniutko domowym dżemem truskawkowym, z kawałkami truskawek wymieszanymi z mąką ziemniaczaną, a na wierzchu z chrupiącą z zewnątrz, a w środku piankową bezą posypaną płatkami z migdałów. kruche ciasteczka, świąteczne muffinki, sękacze, ciasta czekoladowe; keksy; Makowiec z Bezą na kruchym cieście. Składniki: (na tortownicę 21 cm) Masa makowa: 500g serka mascarpone, 3 jajka, TRUSKAWKI: Truskawki kroimy na mniejsze części i mieszamy z mąką ziemniaczaną tuż przed wyłożeniem na ciasto. BEZA: Białka ubijamy na puszystą pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy cukier, łyżka po łyżce, i dalej ubijamy. Piana powinna być gęsta, błyszcząca. Polecam! Składniki na kruche ciasto (blacha o wymiarach 25×30 cm): 550 g mąki pszennej krupczatki. 3/4 szklanki cukru pudru. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 250 masła. 3 jajka (użyłam rozmiar M) Mąkę wymieszać z cukrem pudrem oraz proszkiem do pieczenia. 150 ml mleka 2%. 1 łyżka miodu lub syropu klonowego. 10--12 bez. truskawki. 1. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy na ćwiartki. Serek mascarpone przekładamy do miseczki i dodajemy do niego mleko, mieszamy rózgą lub łyżką do momentu, aż składniki się połączą. Wtedy dodajemy miód lub syrop klonowy i mieszamy raz jeszcze. Jak przygotować proste i eleganckie ciasto z truskawkami i bezą, idealne zarówno do kawy, jak i na specjalne okazje? Weź świeże lub rozmrożone truskawki, ubij sztywną pianę z białek z cukrem i upiecz na spodzie z prostego ciasta kruchego. aXOm.

kruche ciasto z truskawkami mascarpone i bezą